¿QUÉ ES LA GOTA?
Enfermedad articular
más frecuente en hombres que en mujeres a partir de los 40 años y ésta ocurre
cuando se acumula demasiado ácido úrico en el cuerpo, depositándose en las
articulaciones. Ésta acumulación puede provocar dolor en las mismas, piedras en
los riñones y bultos debajo de la piel llamados tofos.
¿CUÁL ES LA CAUSA?
El ácido
úrico surge de la descomposición de unas sustancias llamadas purinas que sirven
como componente del material genético (ADN y ARN) y también son una manera de
guardar energía (ATP), estas se encuentran en todos los tejidos del cuerpo y en
algunos alimentos como son los frijoles, guisantes, carne roja y levaduras
entre otros.
Normalmente
el ácido úrico sale del cuerpo a través de los riñones; sin embargo se puede
acumular en la sangre cuando:
- Se consumen muchos alimentos ricos en purinas (carnes rojas, vísceras, mariscos, huevo, quesos grasos, mantequilla, salmón, leche entera, cacahuates, frutos secos, embutidos y alcohol)
- Los riñones no eliminan suficiente ácido úrico por alguna enfermedad renal (insuficiencia renal, glomérulo nefritis, etc.)
¿CUÁLES SON LOS FACTORES DE RIESGO PARA PADECER GOTA?
Las personas
son más propensas a padecer gota cuando:
- Existanantecedentes familiares con esta enfermedad
- Género masculino
- Edad igual o mayor a 40 años
- Tomar demasiado alcohol
- Dieta alta en carnes rojas, vísceras, mariscos, huevo, lácteos grasos, salmón, cacahuates, frutos secos, embutidos, entre otros.
- Tomar medicamentos como diuréticos, aspirina, medicamentos utilizados en trasplantes de órganos o artritis reumatoides como las ciclosporinas
¿CUÁLES SON LOS SÍNTOMAS?
En los
inicios de la enfermedad no presenta síntoma alguno, sin embargo el primer ataque
se caracteriza por dolor agudo e inflamación articular.
El dolor puede
llegar a ser severo y se desarrolla principalmente por las noches o a primeras
horas de la mañana, y en el 90% de los casos comienza en el dedo gordo del pie.
Posteriormente
pueden presentar dolor en cualquier articulación sobre todo en pies y manos,
pero si se deja avanzar esta enfermedad, puede producir daño en el riñón y
aparición de bultos debajo de la piel.
¿CUÁL ES SU TRATAMIENTO?
El
tratamiento se basa principalmente en la dieta y en medicamentos orales como el
alopurinol, sin embargo cuando ya se presenta alguna complicación su
tratamiento puede llegar a ser hasta quirúrgico.
¿CÓMO PREVENIRLO?
- Evitar o disminuir la ingesta de alcohol
- Tener un buen control de peso (mantenerse en su peso ideal)
- No fumar
- Bajo consumo de grasas y purinas
- Tomar mucha agua
- Realizar ejercicio
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RECUERDA QUE UNA BUENA ALIMENTACIÓN ES LA BASE PARA
TENER UNA EXCELENTE SALUD
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