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jueves, 15 de noviembre de 2018

¿SABÍAS QUE... LOS VEGETALES TAMBIÉN APORTAN PROTEÍNAS, NO SOLO LOS PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL?

¿SABÍAS QUE... LOS VEGETALES TAMBIÉN APORTAN PROTEÍNAS, NO SOLO LOS PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL?
¿SABÍAS QUE... LOS VEGETALES TAMBIÉN APORTAN PROTEÍNAS, NO SOLO LOS PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL?



Bibliografía:

E. Martínez de Victoria, J, Maldonado,Nutrición Humana en el Estado de Salud, año 2010, editorial Panamericana
Melvin H. Williams , Nutrición para lasalud y condición física y del deporte, año 2008, editorial Paidotribo
http://www.unionvegetariana.org/sites/default/files/adjuntos/VirtudesDeLasProteinasVegetales.pdf


lunes, 14 de noviembre de 2016

¿SABÍAS QUÉ... ES MEJOR DIVIDIR LA INGESTA TOTAL DE CALORÍAS DE UN DÍA, EN SEIS COMIDAS DE IGUAL TAMAÑO?



Durante muchos años, nuestra dieta ha consistido en realizar tres comidas principales, el desayuno, la comida y la cena, a las que se añade, o no, dos colaciones en forma de almuerzo o merienda (colaciones). Y así continuamos organizando nuestras comidas la mayoría de la gente. Actualmente ha surgido el interés por saber si, a la hora de adelgazar, esta es la forma óptima de organizar nuestra alimentación o es posible dividir las comidas de una forma más eficiente. Lo que sí es un hecho, es que no por dejar de comer o saltarnos una comida, perderemos peso. Los expertos en nutrición defienden que comer pequeñas cantidades de comida con frecuencia es mejor para la salud que comer tres porciones más grandes.

Aumentar la frecuencia de las comidas, alrededor de seis al día, ayuda a preservar la masa libre de grasa mientras se pierde peso.

lunes, 7 de noviembre de 2016

¿SABÍAS QUE... EXISTEN DIFERENTES TIPOS DE EJERCICIO?



Actualmente la sociedad se preocupa más por su salud, por lo que las cada vez son más las personas que se suman al buen hábito de realizar ejercicio y General de Salud te explicará la diferencia de los 3 tipos de ejercicios existentes, para así realizar la actividad que más te convenga.

1.- EJERCICIO AERÓBICO:

lunes, 24 de octubre de 2016

¿SABÍAS QUÉ... LOS VEGETALES TAMBIÉN APORTAN PROTEÍNAS A LA DIETA?



Una de las preguntas más frecuentes que realizan las personas que inician una alimentación vegetariana es, ¿Y de dónde obtendré las proteínas?

Puedes obtenerlas de los siguientes alimentos vegetales:

  • Vegetales: Tal vez te sorprendas, pero los vegetales verdes están llenos de proteína. Por ejemplo una taza de espinaca (cocida) tiene unos 7 gramos de proteína, dos tazas de col, unos 5 gramos, una taza de chícharos cocidos, 9 gramos. 
  • Chía. Es una fuente de proteína. Puedes consumirla en su forma de semilla o granulada.
  • Leche derivada de plantas. Una taza de leche de almendras o soya tiene de 7 a 9 gramos de proteína. 
  • Mantequilla de granos. Las mantequillas de granos, semillas y nueces no sólo son deliciosas sino que están cargadas de nutrición. Un par de cucharadas te aportarán 8 gramos de proteína además de ácidos grasos esenciales.
  • Lentejas y legumbres. Una taza de lentejas tiene 18 gramos de proteína, una taza de frijoles te dan unos 15 gramos de proteína (además de gran cantidad de hierro y fibra).

¿CUÁLES SON LAS VENTAJAS Y DESVENTAJAS EN COMPARACIÓN CON LAS PROTEÍNAS ANIMALES?

lunes, 1 de agosto de 2016

¿SABÍAS QUÉ… A PARTIR DE LOS 40 AÑOS ERES MÁS PROPENSO A PADECER GOTA?

¿QUÉ ES LA GOTA?
Enfermedad articular más frecuente en hombres que en mujeres a partir de los 40 años y ésta ocurre cuando se acumula demasiado ácido úrico en el cuerpo, depositándose en las articulaciones. Ésta acumulación puede provocar dolor en las mismas, piedras en los riñones y bultos debajo de la piel llamados tofos.

¿CUÁL ES LA CAUSA?

lunes, 29 de febrero de 2016

¿SABÍAS QUÉ… UNA DIETA DEBE SER PERSONAL?



Una dieta es un plan de alimentación para controlar el tipo y cantidad de alimentos que se sugieren para cada individuo. Siempre estamos probando nuevas dietas para bajar de peso y evitar enfermedades pero algunas veces terminan siendo tediosas. La idea es elegir las opciones que más se acomodan a nuestro estilo de vida y repetirlas durante la semana.

¿En qué consiste una adecuada alimentación?

lunes, 26 de octubre de 2015

¿SABÍAS QUÉ… LOS TRASTORNOS DE ALIMENTACIÓN TAMBIÉN LOS PUEDEN SUFRIR LOS HOMBRES?


Un trastorno alimenticio es una enfermedad grave caracterizada por perturbaciones en la dieta diaria, puede ser que la persona coma en exceso o que no coma lo suficiente para mantenerse saludable. Estas perturbaciones dietéticas pueden ocasionar problemas en diferentes sistemas y órganos como el corazón y los riñones, incluso causar la muerte. Según registros, la anorexia y bulimia tienen una tasa de mortalidad del 9.6%.

lunes, 14 de septiembre de 2015

¿SABÍAS QUÉ… EXISTEN 4 CUIDADOS ESPECIALES QUE PUEDEN PRESERVAR LA SALUD DEL ADULTO MAYOR?



La población de 60 años de edad o más, definida como adulto mayor, debe tener cuidados especiales de salud para conservar la funcionalidad física. Dentro de estos cuidados recomendamos los siguientes:

lunes, 29 de junio de 2015

¿SABÍAS QUÉ… 30 MINUTOS DE EJERCICIO AL DIA 5 VECES POR SEMANA SÍ HACEN LA DIFERENCIA?



Para las personas entre 18 y 64 años de edad está comprobado, por la Organización Mundial de la Salud (OMS), que al realizar ejercicio aeróbico durante 150 minutos a la semana mejora su estado de salud. Por ejercicio aeróbico nos referimos a caminar, trotar, correr, nadar, andar en bicicleta, entre otros.

El acondicionamiento físico repetitivo tiene como finalidad el mantenimiento y mejora de uno o más componentes de la forma física.

Beneficios:

martes, 16 de diciembre de 2014

¿SABÍAS QUÉ…COMER RICO, NO SIGNIFICA COMER MÁS?

TIPS, COMO EVITAR EXCESOS NAVIDEÑOS.
pavo-navidadYa  viene la época navideña y con esta  los excesos  que conlleva,  resulta difícil concebir esta festividad   y no caer  en la tentación de probar y consumir una variedad de alimentos y bebidas, con gran cantidad de  calorías,  esto en ocasiones provoca problemas  graves  para  la salud  como: aumento de peso, aproximadamente   dos a tres kg por persona, descompensaciones en enfermedades cardiovasculares, molestias digestivas;  como gastritis, acidez e indigestión.
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